Koktajl z kiwi

W kuchni od kilku tygodni wygrzewały się na słońcu kiwi, przechodziłam obok nich bez pomysłu. Nie mogę patrzeć na te owoce jeszcze z wesela siostry. Dodam że jeszcze mamy pomarańcze. Dziwie się jednego wesele było miesiąc temu a pomarańcze, kiwi i gruszki są jeszcze świeże. Propozycja na dzisiaj znowu a może w końcu koktajl z kiwi. Jest to moja zielona, orzeźwiająca propozycja na dzisiejszy, pięknie zapowiadający się dzień.

Kiwi zawiera mnóstwo witaminy C spalającej tłuszcz, czyli bardzo istotnej podczas odchudzania. Poza tym małe pestki znajdujące się w tych owocach ułatwiają perystaltykę jelit, co ważne także dla osób, które mają problemy z przemianą materii. Kefir natomiast zawiera sporo wody, dzięki czemu można nim ugasić pragnienie, ale także można się nim najeść. Taki koktajl to pełnowartościowy i smaczny posiłek.

Składniki:

• 6 dojrzałych kiwi
• sok z 1 pomarańczy 
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki maślanki

Kiwi przekroić na pół, wydrążyć miąższ i włożyć do blendera. Wycisnąć sok z pomarańczy, dodać cukier, mleko i maślankę. Wszystko pięknie miksujemy. Koktajl podawać od razu po przyrządzeniu.